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Las diferentes variedades de mango que cultiva APROMALPI |
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APROMALPI cuenta con parcelas con certificación orgánica y otras en proceso de conversión, en las cuales se cultivan las siguientes variedades: Edward , Criollo y Kent .
En el Perú se cultivan dos tipos de mangos : las plantas francas (no injertadas y poliembriónicas) como el Criollo de Chulucanas por ejemplo para empresas nacionales que le venden como pulpa o puré de mango por su alto contenido en azúcar. Entre las segundas encontramos, principalmente a las variedades siguientes cuyas diferencias se pueden observar en el cuadro abajo : Kent , Edward , Tommy Atkins , Haden y Jafru . |
APROMALPI exporta la variedad KENT a mercados europeos. |
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CHULUCANAS, un lugar que favorece la producción de mango de calidad |
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La planta de mango se desarrolla bien en climas cálidos, en las zonas tropicales y subtropicales. El calor necesario durante su época de crecimiento es un factor importante y el rango optimo de temperatura para el mango esta considerado entre 24 y 27° C. El campo en esta zona recibe más de 8 horas de luz solar por dia y 70% de humedad que permite cosechar productos con muchas calidades gustativas |
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Así las condiciones climáticas favorecen la cultura agrícola de mangos de calidad en este valle muy fértil. El clima, que tiene un impacto directo en la calidad de los mangos evita también algunas enfermedades de las frutas (como la antracnosis). |
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